Årø Fiskerøgeri

Gå i historiens spor

Midt på naturskønne Aarø er der et lille fiskerøgeri, hvor du kan finde en salgsbod med fantastisk udsigt.

Røgeriet har eksisteret siden sommeren 2012 hvor det startede under beskedne forhold med en lille brugt røgeovn og salg fra butikken på Årø Vingaard. I 2014 blev der udvidet med en salgsvogn, så der kunne betjenes kunder på fastlandet. Der er løbende udvidet og investeret i konceptet og i dag er der således både røgerum med 2 røgeovne, pakkerum, salgstrailer og salgsrum. Salgsvognen kører desuden ud til forskellige holdepladser, så man også kan købe den lokale delikatesse udenfor Aarø.

Alle råvarerne er nøje udvalgte og tilberedes i eget røgeri, og du kan blandt andet købe ørred fra Funderholm, ål fra Lillebælt og laks fra Norge.

På deres hjemmeside kan du se åbningstider og alle holdepladserne i og omkring Haderslev, hvor du kan købe den friskrøgede fisk fra Årø Fiskerøgeri.

Opdateret af:
VisitHaderslev bureau@visithaderslev.dk
VisitHaderslev