Begyndelsen af 1700-tallet
Udgangspunktet for indretningen er det unge adelspar Christen greve Scheel og Augusta Winterfeldt, som bosatte sig på Gammel Estrup i 1716 og nyindrettede stedet efter tidens mode.
Rummene er udsmykket i barokkens farvemættede æstetik med pragtfulde vægtapeter, stukbeklædte lofter, bemalede gulve og dekorerede paneler og døre, der i forening med det kostbare inventar viser slægtens Scheels position som en af landets førende i tiden.
Rummene omfatter: Grevindens soveværelse med den imponerende paradeseng, Påklædningsværelset, hvor grevinden blev klædt på og fik pudret håret, Kammerpigens værelse, hvor grevindens nærmeste tjenestepige boede, og Grevindens værelse, hvor fornemme gæster blev budt på te og måske et spil kort.