Stokkebye Vingård

Åbningstider

  • Gælder i perioden 25/06-2020 - 15/08-2020
  • Mandag Lukket
  • Tirsdag Lukket
  • Onsdag Lukket
  • Torsdag 13:00 - 17:00
  • Fredag Lukket
  • Lørdag 11:00 - 15:00
  • Søndag Lukket

Stokkebye Vingård

Gå i historiens spor

Vingård i idylliske omgivelser.

Vinen produceres i vingårdens eget vineri, og vingården råder over i alt 9.500 vinstokke, hvor af de første blev sat i 2009. Vinen er på nogle af landets førende gourmetrestauranters vinkort, her i blandt Lieffroy i Nyborg, Rudolf Mathis i Kerteminde, Falsled Kro, Geranium og Kong Hans.

Blandt Vingårdens udvalg er der hvidvine, mousserende vine og hedvine. De bliver alle produceret efter økologiske principper. Der bliver f.eks. ikke sprøjtet med ukrudtsmidler - men ukrudtet fjernes maskinelt ved brug af en traktor. Al høst, sortering og plukning er ved håndkraft. 

Hvis man er til caviar og ørredrogn, er dette også noget der, kan findes på vingården. Caviaren kommer fra stør der opdrættes i natursøer ved Slevsig-Holsten. Æggene forarbejdes hos verdens ældste caviarhus i Hamburg. Ørredrognen kommer fra ørreder opdrættet i Danmark. 

Der er desuden mulighed for gruppebesøg på vingården ved minimum 12 personer. Besøget kan omfatte rundtur i vineriet og vinmarken, samt smagning af vine og evt. caviar eller tapas. 
For gruppebesøg sker henvendelse pr. mail eller telefonisk. 

Vin, caviar og ørredrogn kan købes i gårdbutikken eller på Stokkebyes webshop.

Ved køb af vin og caviar i Gårdbutikken ring på 51 30 11 25. Åbningstider for 2020 kommer snarest.

 

Se en video om Stokkebye Vingård her. 

 

Opdateret af:
VisitNyborg / Nyborg Turistbureau visitnyborg@nyborg.dk
VisitNyborg / Nyborg Turistbureau