Kødbyen er et område på Vesterbro, der har huset kødindustrien i mange årtier. Det består af tre separate områder, der bliver kaldt for den hvide, grå og brune Kødby efter farven på bygningerne.
I begyndelsen af 2000'erne, da Københavns Kommune indså, at de funktionalistiske bygninger fra 1930'erne i den hvide Kødby kunne være interessante for andre end blot slagtere, begyndte en vision om en ny kulturel smeltedigel at tage form. Kødbyen er i dag en kreativ klynge, hvor Københavns nye og trendy steder åbner, såsom restauranter, natklubber og kunstgallerier - side om side med slagterierne, der stadig driver virksomhed her.
Kødbyen er et af Københavns mest populære steder at gå ud. Her ligger bl.a. kunstgallerier, som V1, Gallery Poulsen og Bo Bjerggaard, tebutikken Tante T og Butcher’s Lab – et kombineret galleri og fitnesscenter. Kødbyen huser også en bred vifte af restauranter. Prøv den økologiske BioMio, nogle af byens bedste burgere og pizza, vin og tapas på Paté Paté eller frisk fisk hos Fiskebaren.
Området er kendt for et sprudlende natteliv med Jolene, Mesteren & Lærlingen og Bakken lige ved siden af hinanden. Bygningerne og facaderne er beskyttede, hvorfor du ikke finder nogen store navneskilte på facaderne. Derfor kan det ibland være lidt svært at finde rundt. Ligeledes har mange restauranter, barer og gallerier bevaret de gamle slagteriers fliser og rå rammer.
