Kliplev Kirke er stor af en landsbykirke at være. Af den gamle romanske middelalderkirke er ikke ret meget bevaret. Den nuværende kirke er bygget i det 15. årh. og begyndelsen af det 16. årh.
Ombygningen skete, fordi kirken blev en valfartskirke. Dette har gjort, at Kliplev gamle kirke er blevet for lille. Den blev revet ned og en ny er blevet bygget omkring 1450, nu i gotisk stil. Det kor fra ca. 1510 giver kirken både udvendigt og indvendigt et udseende, der adskiller den fra andre danske kirker.
Det har oprindeligt været meningen, at skibets hvælvinger skulle have været bygget op i samme højde som korets. Men det satte reformationen en stopper for. Den ældste del af kirkens bygninger er af træ. Det er klokketårnet, fra ca. 1300. Det er Danmarks ældste klokketårn og dermed vor ældste træbygning.
